Kırmızı Biber Sarması

Oldukça kolay değişik ve kolay bir yemek tarifi arıyorsanız bu tarifimizi kaçırmayın.

Kırmızı Biber Sarması Malzemeler:

• 1000 gr kırmızı biber
• yarım kilonun yarısı lor peynir
• yarım bağ maydanoz
• 1/2 büyük bardak  ceviz
•  taze soğan
• 1-2 büyük kaşık zeytinyağı
• Tuz

Kırmızı Biber Sarması yapılışı:

Soğanlar ve kırmızı biber hariç tüm malzemeleri geniş kap içine alıp iyice karıyoruz.
Fırında közlenen biberleri soyup hazırlıyoruz.
Biberleri iki parçaya bölüp içine iç malzemeden ekleyip rulo şeklinde sarıyoruz.
Soğan dalı ile bağlıyoruz sarmaları.