Kışa Yada Yaz Ayları İçin Biberli Yoğurtlu Turşu Tarifi
Değişik lezzetlerden olan ve çok bilinmeyen biberli yoğurtlu turşu tarifi, ana yemeklerin yanında servis edilen bir mezedir. Turşunun ana malzemesi biberdir ve genellikle yeşil, kırmızı veya sarı biberler kullanılır. Taze nane veya maydanoz gibi yeşilliklerle süslenip servis edebilirsiniz. Daha önce yediniz mi bilmiyorum. Benim yemediğim ama ilk fırsatta deneyeceğim, yoğurtlu turşu tarifini sizlerin de beğenisine sunmak istedim.
Değişik kıvamı ile ve muhteşem lezzeti ile oldukça beğeni toplayan, semizotu ile yapılan yoğurtlu biber turşusu tarifi herkesin favori tarifi olacak diye düşünüyorum. Kış hazırlıklarının bol bol yapıldığı bu günlerde, sizlerde bu muhteşem ve kolay kışlık turşu tarifini yaparak, hemen kışa saklayabilirsiniz. Bildiğiniz tariflerden farklı olduğu için herkesin yapılışının soracağını düşündüğüm, yoğurtlu turşu tarifi karşınızda. Şimdiden kolay gelsin.
Kışa Yada Yaz Aylarına Yoğurtlu Turşu Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5 kg semiz otu
- 3.5 kg ekşi yoğurt
- 200 gr acı biber
- 4-5 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı salamura tuzu
Çok Farklı Yoğurtlu Turşu Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Nur’un Nefis Yemek Tarifleri 2
