Kremalı Şeftali Tatlısı

Meyveli tatlılar her zaman hafif olmasından dolayı özellikle yaz aylarında çok tercih edilen hafif ve genellikle sütlü tatlılardır. Kremalı tatlılara birde bu şeftalili kremalı tatlıyı eklemek isterseniz mutlaka denemeniz gereken, tamda şeftali zamanı olduğundan oldukça ucuza yapabileceğiniz bir tatlı tarifi.
Kremalı Şeftali Tatlısı Malzemeler:
- 6 tane şeftali
- 1 büyük bardak şeker
- 1 tarçın
- 12 tane tost ekmeği
Kremalı Şeftali Tatlısı Şerbeti:
- 1 çay bardağı kadar şeker
- 3 dilim limon
- 1,5 büyük bardak su
Kremalı Şeftali Tatlısı Yapılışı:
Ekmekleri yuvarlak şekilde bardak ile keserek tatlımıza başlıyoruz. Tepsiye alınan ekmekleri 180 derecede pişiriyoruz. Şeftalilerin çekirdeklerini çıkarıyoruz.
cam fırın kabına, iç kısmı yukarıda olacak şekilde diziyoruz. içine şeker döküyoruz. tarçını üzerine atıyoruz. Üste yağlı kağıt sarıp 180 derecede pişiriyoruz.
O pişerken tencereye şekeri alıp kısık ateşte eriyince içine limonu sıkıp, rengi değişen şekere su ekleyerek karıştırıp ocaktan alıyoruz.
ekmekleri cam kap içine diziyoruz. Üzerine karamelli su ve en üste şeftalileri diziyoruz.
Süsleyerek tatlımızı servis yapıyoruz.