Lezzette Level Atlayan Börek Tarifi

Tek porsiyonluk olarak hazırlanan, hazır yufka kullanarak hazırlanan bu börek tarifi gerçekten denenmesi gereken börek tariflerinden bir tanesi bence. Çay yanına yada kahvaltı sofraları için yapabileceğiniz bu hamur işi tarifini deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Lezzette Level Atlayan Çıtır Porsiyonluk Börek Tarifi Malzemeler

• 4 adet yufka

Böreğin İçine:

• 2 adet büyük boy patates
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Kuru soğan 2 adet
• Biraz pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Biraz kuru nane
• 2 çay kaşığı tuz
• Yarım yemek kaşığı domates salçası

Yufkayı Yağlamak İçin:

• 75 gr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Böreğin Üzerine:

• 1 tane Yumurta sarısı
• Süt 1 yemek kaşığı
• Kavrulmuş susam

Kaynak Youtube: Alev Türken