Maden Suyu Varsa Denemeniz Gereken Şekilli Hamur İşi Tarifi
Hamura verilen şekli ile hemen dikkatleri çeken muhteşem çıtır çıtır hamur işi tarifinin Sizlerde deneyin diye karşınızdayız. Bu tarif aslında bir pişi tarifi pişi sevenler için değişik şekillerde ve değişik kolaylıkta yapılan tariflerin ayrıntılı yapılışlarını sizlerle paylaşmaya devam ediyoruz. Bu tarihimizde ise görüntüsü hemen dikkatleri çeken muhteşem bir hamur işi ile karşınızdayız. Kahvaltı sofralarından özellikle ikramlık sofralara kadar denemenizi ısrarla tavsiye ettiğim tarifi yaparken size gereken sadece çöp şiş olacak. Bu tarz hamur işlerini yaparken maden suyu çok kullanılıyor. Sizlerde bu tarihte maden suyu kullanarak hem çok güzel kabarmasını hem de lezzetine lezzet eklenmesini sağlayabilirsiniz. Sade maden suyu varsa mutlaka denemelisiniz. Yapması da pişirmesi de dakikalık süren yapılışında fırın kullanılmadığı için daha kısa zamanda yapılan Bu hamur işini yapmayı ilk olarak hamurumuzu mayalayarak başlıyoruz. Maden suyu ile hazırlanan hamurumuz biraz bekledikten sonra hamuru parçalar halinde açıyoruz. Açılan hamur parçalarını şeritler halinde kesiyoruz. Her şerit hamuru elimize alıp zikzaklar şeklinde Çöp Şişe geçiriyoruz. Bütün hamurlarımızı bu şekilde hazırlayıp bir kenara alıyoruz. Hazırlanan çöp şişleri tencere içinde ısınan yağın içine bırakıp her iki tarafını çevirerek kızartıyoruz. Pişerken hamurların üzerine kaşık yardımı ile sıcak yağdan dökerseniz daha güzel kabardığını göreceksiniz. Bu şekilde pişen kişiler Ayrıca kesinlikle de ya çekmiyor. Bütün hamur işi pişilerimize pişirdikten sonra, servis tabağına alıyoruz. İstersen sade olarak ikram edebileceğiniz isterseniz ikram ederken üzerine biraz pudra şekeri serpe bileceğiniz, lezzetli ve kolay tarif deneyecek Herkese afiyet olsun.
Görmelisiniz: Bir Kaç Dakikada Yapılan Süt Şerbetli Olay Tatlı Tarifi
Maden Suyu İle Hamur İşi Tarifi Malzemeler
- Toz şeker 1 tatlı kaşığı
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 200 ml doğal maden suyu
- Un 350 gr
- Bol sıvıyağ
İkramlık Hamur İşi Pişi Tarifi Yapılışı
Kaynak: Nefis Sanal Lezzetler