Müthiş Lezzette Burgulu İkramlık Patatesli Börek Tarifi
Patatesli börek tarifi burgulu olarak yapılan görüntüsüyle ve lezzetiyle dikkatleri çeken bir hamur işi tarifi. İkramlık sofraların aranan tariflerinden olan bu börek tarifini bu teknikle sizler de hazırlayabilirsiniz. Denemeye değer ve benim de denediğim börek tarifi olduğu için herkes denesin istedim.
Harika görüntüsünün yanında yumuşacık kıvamı ile çayın yanına kahvaltı sofralarına, hatta piknik çantalarına çok yakışan börek tarifi. Herkesi usta yapacak türden. Deneyecek herkese afiyet olsun.
İkramlık Patatesli Börek Tarifi Malzemeler
- Yarım su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tane yumurta
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
Dolgu için:
- 5 tane haşlanmış patates
- 3-4 dal taze soğan
- 1 tane kırmızı biber
- 2-3 dal maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Kuru nane
- Kırmızı biber
- Kaşar peyniri
Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Müthiş Lezzette Patatesli Börek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Lina’nın Yemek Tarifleri