Neden Boşa Uğraştık Dedirten Milföy Gibi Börek Tarifi
Hazır alacağım milföy hamuru yerine evde bu yöntemle yapacağınız böreklerin milföyden daha lezzetli olduğunu deneyerek sizlerle görebilirsiniz. Yaz aylarında piknik çantaları için, deniz bize giderken denizde yemek için yapabileceğiniz, hem farklı hem de lezzetli bir hamur işi tarifi ile yine karşınızdayız. İç malzemesini yine damak tadınıza uygun olarak peynirli, Zeytinli sucuklu yada patatesli gibi değişik malzemeleri kullanarak da hazırlayabilirsiniz.
Bu yöntemle hazırlanan böreklerin pul pul döküldüğünü, çıtır çıtır olduğunu ve tıpkı gibi taze kaldığını sizler de deneyerek öğreneceksiniz. Açılan hamurdan kesilen parçaların büyük ana parçasının içine yerleştirilmesi ile hazırlanan böreğin yöntemi, benim ilk kez gördüğüm tariflerden biri. Sizler de kolay ve lezzetli tarifler alıyorsanız yaz aylarında kahvaltı sofrasına bile yapabileceğiniz bu tarifini kaçırmayın derim. Deneyecek herkese afiyet olsun.
Milföy Gibi Börek Tarifi Malzemeler
- 1 yemek kaşığı sirke
- 6 bardak un 600 gr
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 150 gr tereyağı
Böreğin içine
- Beyaz peynir ve lor peyniri
- Biraz maydanoz
Milföy Gibi Kolay Yöntemli Börek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Peri’nin sihirli Mutfağı