Piştiği Anda Biten Muhteşem Kurabiye Tarifi

Cevizli kurabiye tarifleri içinde en beğenilen tariflerden bir tanesi olacağını düşündüğüm bu dilim kurabiye tarifini sizler de kolayca deneyebilirsiniz. Yapılışı ve lezzeti ile dikkatleri çeken kurabiyeyi aklınıza gelen her zaman için yapabilirsiniz. Özel günlerde sevdiklerinizle birlikte geçireceğiniz gün toplantılarında ya da çay saatlerinde ikram etmek için bu az malzeme ile hazırlanan bereketli kurabiye tarifini hazırlayabilirsiniz.
Tarifimizi yapmaya ilk olarak geniş bir kasenin içine ceviz parçalarımızı aldıktan sonra üzerine bir çay bardağı şekerimizi ve bir su bardağı tahinimizi ekleyerek ve hepsini iyice karıştırarak tatlımızı yapmaya başlıyoruz. Bu karışım bizim kurabiyemizin iç malzemesi olacak. Karışımımızı kenara aldıktan sonra kurabiye hamurumuzu hazırlıyoruz. Hazırlanan kurabiye hamurunu poşetin içine alıp biraz dinlendirdikten sonra altta ve üstte yağlı kağıt sererek hamurumuzu açıyoruz. İstediğimiz inceliğe gelene kadar açılan hamurumuzu üst kısmındaki yağlı kağıdımızı kaldırdıktan sonra içine hazırladığımız iç malzemeden bol bol ekliyoruz. Her tarafına iyice yaydığımız iç malzememizi tamamladıktan sonra kurabiyemizi 2 kat halinde katlayıp küçük parçalar halinde kesiyoruz. Önce rulo şeklinde sarılan sonrasında ise küçük parçalar halinde kesilen kurabiyelerimizi yağlı kağıt serili fırın tepsimize diziyoruz. Kurabiyelerimizin hepsini bu şekilde hazırladıktan sonra hafif pembeleşene kadar fırında pişiriyoruz. İkram etmeden önce üst kısmına pudra şekeri serperek hem daha görsel hem de daha lezzetli hale getirdiğimiz cevizli kurabiyeleri soğuduktan sonra servis tabağına alabilirsiniz.
Hem görüntüsü ile hem de lezzeti ile beğenileri toplayacak, kıyı kır kıvamını uzun süre koruyacak olan bu tatlı tarifini deneyeceklere afiyet olsun.

Bu tarifi Gördünüz mü? -> Kokusu Ağız Sulandıran Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi

Piştiği Anda Biten Muhteşem Kurabiye Tarifi 2

Piştiği Anda Biten Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 50gr eritilmiş tereyağı
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 3 su bardağı un/kontrollü ekleyelim
  • 1 paket kabartma tozu

İç harcı için

  • 2 su bardağı çekilmiş ceviz
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 su bardağı tahin

Üzerine

  • Pudra şekeri

Piştiği Anda Biten Kurabiye Tarifi Yapılışı

Kaynak: Zeynebin Mutfağı

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu