Soda Ve Sütü Aynı Anda Kullanarak Yapılan Çıtır Börek Tarifi
Çıtırtısı dışarıdan duyulan börek tarifi, hazır yufka ile yapılan, hen kolay ve en lezzetli hamur işi tariflerinden bir tanesi. Bu tadına doyulmaz böreği deneyecek herkese şimdişden afiyet olsun.
Soda Ve Sütü Aynı Anda Kullanılan Börek Tarifi Malzemeler
- 5 adet yufka
Böreğin İçi İçin:
- Patates 5 tane
- 2 adet kuru soğan
- Sıvı yağ 4 yemek kaşığ
- Biraz kırmızı toz biber
- 2 çay kaşığı tuz
Böreğin Aralarına:
- 100 gr tereyağı
- Sıvı yağ 1 çay bardağı
Böreğin Üzerine Dökmek İçin:
- Süt 1 su bardağı
- 1 şişe maden suyu
Böreğin Üzerine:
- 2 tane yumurta sarısı
- Biraz Kavrulmuş susam
Kaynak Youtube: Alev Türken