Yerken Durmayı Başaramayacağınız Kurabiye Tarifi
Çörek otlu olarak hazırlanan bu eşsiz Kurabiye tarifini deneyen tadına doyamayacaksınız. Bir oturuşta kaç tane yediğinizi saymakta zorlanacağınız tatlı tarifini yapmak için çok malzemeye ihtiyacınız yoktur. Bu kurabiyenin sırrı hem hamurunda hem de içine eklenen çörek otunda gizli. Hamurunun malzeme listesini ve hazırlanma tekniğini bir kenara not alabilirsiniz. Bu tekniği kullanarak sizler de tadına doyulmaz eşsiz kurabiyeler hazırlayabilirsiniz. Şekil verme ile saatlerce uğraşmayacaksınız. Hamura tek tek şekil vermekle uğraşmak yerine bu yapılış tekniğini kullanarak Tek seferde bütün kurabiyelere şekil verebileceksiniz. Tek parça parça halinde uzun uzun hazırlanan kurabiyeleri sizler dilerseniz daha değişik şekillerde hazırlayabilirsiniz. Özellikle evinizde kurabiye kalıpları varsa kalıpları kullanarak Dilediğiniz şekillerde kurabiye hazırlayabilirsiniz. Son olarak üst kısmına süreceğiniz yumurta sarısı sayesinde üstü nar gibi Kızaran, piştiğinde elini aldığınız anda elinizde un gibi dağılan bu eşsiz lezzeti denemeyen pişman olur. Isırdığını zamanda ağzınızda eriyecek çayın ve Kahvenin yanına Çok yakışacağını düşündüğüm, ikramlık sofraların hazır aranan tariflerinden olan bu Kurabiye tarifini hazır almak yerine Sizlerde evinizde Ustalar gibi hazırlayabilirsiniz. Her şeyi ile çok kolay olan bu tatlı tarifini deneyecek Herkese afiyet olsun.
Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi Malzemeler
- 125 gr tereyağı
- 1 adet yumurta akı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz 1 çay kaşığı
- Şeker 1 tatlı kaşığı
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- Birkaç damla limon suyu
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- Un 2 su bardağı
- Yumurta sarısı
En Kolay Şekilli Muhteşem Tatlı Tarifi Yapılışı
Kaynak: Alev Türken