Yiyip Yiyip Doyamayacağınız Ustasından Mangal Kebap Tarifi
Hazır alınmış sanılan en kolay ve en lezzetli kebap tarifi ayrıntılı yapılışı ve bütün püf noktaları ile karşınızda. Adana köftesini evde yapabilirsiniz. Tadına doyulmaz kuru köfteyi bu şekilde evde hazırdan farksız yapabilirsiniz. Az malzeme kullanarak kocaman bir tepsi dolusu sulu adana köftesi yapabilirsiniz. Bu tarifi hemen bu gün akşama iftar sofrası için yapabilirsiniz. Köftenin malzemelerinin hepsini bir kap içine alıyoruz. Baharatına isterseniz biraz acıyı fazla ekleyebilirsiniz. Yoğurarak hazırlanan köfteyi ele alıp, çöp şiş üzerinde parmakları bastırarak hazırlıyoruz. Hazırlanan köfteleri fırın tepsisine diziyoruz.
Dizilen köftelerin aralarına biraz çeri domates ve yeşil biber dilimleri serperek, ana yemek tarifini pişmesi için fırına veriyoruz. Bu tadına doyulmaz tarifin ayrıntılı yapılışını, youtube kanalından alıntı video ile sizlerle.
Kebabı Böyle Denemelisiniz Malzemeler
- Kuru soğan
- Biraz sarımsak
- kıyma 800 gr
- Galeta unu 60 gr
- Yumurta 1 adet
- Biraz tuz ve baharatlar
- Biraz maydanoz
- Salça 1 kaşık
- Su 1,5 bardak
- Biraz çeri domates
- Yeşil biber 5-6 tane
- Biraz sıvı yağ
Sulu Adana Kebabı Tarifi Yapılışı
Köfteyi hazırladıktan sonra, avuç içinde hazırlanan köfteyi çöp şişe parmak ile iz yaparak hazırlıyoruz.
Hazırlanan tarifi tepsinin içine diziyoruz. Pişmesi için üzerini kapatıyoruz. Bu harika tarifin ayrıntılı yapılışını ve bütün püf noktalarını, izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: PRATİK YEMEK TARİFLERİ
