İstanbul
Parçalı Bulutlu
27°C
İstanbul
27°C
Parçalı Bulutlu
Pazar
Parçalı Bulutlu
26°C
Pazartesi
Çok Bulutlu
26°C
Salı
Az Bulutlu
25°C
Çarşamba
Çok Bulutlu
26°C
DOLAR
41,3597
EURO
48,5779
ALTIN
4.844,43
BIST
10.372,04
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Gizli Vakumlama İle Kaynatmadan Ters Çevirmeden Konserve Tarifi
Kışlık konserve yaparken gizlenen kapak kapama yöntemini bu videoda izleyerek öğrenebilirsiniz. Yapılışı ne kadar kolaymış diyeceğiniz, gizli vakumlama yöntemi ile kaynatmadan ters çevirmeden konserve tarifini kış için hemen yapabilirsiniz. Alınan domatesler doğranıp biraz kaynatıldıktan sonra temiz kavanoza sıcak sıcak doldurulur. Bir taraftan ocakta kapakları kaynatmayı unutmayın. Kavanoz ağzı kuru bez ile temizlenir ve sıcak kapaklar kurutulduktan sonra, kavanoz ağzı önce ters yönde en az 2 ses gelecek şekilde çevrildikten sonra, orta kısmına bastırılarak kapaklar kapatılır. Bu muhteşem yöntem ile konserveniz yıllarca taze kalacak. Püf noktaları ve yapılışı Anne İşleri Ev kanalından alıntı video ile sizlerle. Kolay gelsin.
Kaynatmadan Ters Çevirmeden Konserve Tarifi Malzemeler
İçindekiler
- Yeterince az sulu domates
- Cam kavanoz
- Kavanoz kapakları
Ters Çevirmeden Konserve Tarifi Yapılışı
Yorumlar
Benzer Konular
Domatesleri bu şekilde saklayabilirsiniz. Hiç uğraştırmayan ve dakikalar içinde hazırlanan muhteşem bir kışlık tarifi. Kış için taze domates saklamak istiyorsanız bu tarif tam size göre. Ocakta pişirmeden ve saatlerce uğraşmadan ocaksız bilinmeyen domates konservesi tarifini bu yöntemle hazırlayabilirsiniz. Dilimlenen domatesler tepsiye dizildikten sonra fırında biraz pişirilir. Bu şeklide hazırlanan domatesler...
Şimdi kışlık üzüm yaprağı hazırlamanın tam zamanı. Bundan sonra ise kışlık fasulye yapılmaya başlanacak.2 yıl bozulmayan salamura yaprak basmanın sırrını sizlerle paylaşıyoruz. Hamur açmanın da püf noktasını sizlerle paylaşmıştık. Kışlık hazırlık için yapılan üzüm yaprağı hem bozulmasın diye hem de daha çok dayanması için, yaprak için hazırlanan kaynatılan tuzlu suyun...
Yaz ayının bitmesine yaklaşırken, meyvenin sebzenin bol ve taze olduğu bu günlerde pişmeyen taze domatesi yıllarca saklama sırrını yapmanın tam zamanı. Kış aylarında tazeliğini içine konulduğu plastik kutu sayesinde koruyan, asla bozulmayan ve asla tadı değişmeyen domatesleri kullanarak dilediğiniz yemeği yapabilirsiniz. Sebzeleri mevsiminde tüketmek çok önemli. Bu sebeple bu aralar...
Bu tarifi hiç yer kaplamıyor. Bu kışlık tarifi hiç uğraşmadan hazırlayabilirsiniz. Bu tarifi ile dolaba doldururken yer derdiniz olmayacak. Bidon kullanmadan sıcak su kullanmadan yada tuz bile eklemeden salamura yaprağı hazırlayabilirsiniz. sadece streç film kullanarak yaprakları kışa hazırlayabilirsiniz. Tuz kullanılmadığı için tuzu gitsin diye suda bekletme derdi ortadan kalkıyor. Bu...
Çilek reçelinin yapımında taze çilek meyveleri kullanıldığı gibi, dondurulmuş veya konserveler de kullanılabilir. Ayrıca tarçın, vanilya gibi baharatlar veya likörler de eklenerek farklı tatlar elde edilebilir. Reçel yapanlar iyi bilir, reçel köpürmezse ve o köpük ne kadar iyi temizlenirse, o reçel o kadar uzun dayanır. Köpürmeyen asla bozulmayan reçel yapmanın...
Yazın gelmesi ile kışlık hazırlıklara başlandı. Kışlık reçeller yada kış için taze taze sebze saklamanın bir çok yöntemini bizde sizlerle paylaşmaya çalışıyoruz. Şimdi ise annelerimizin yaptığı bir reçel tarifi olan, hap ile yapılan anne reçeli tarifini deneyebilirsiniz. Değişik şekillerde reçel yapanlar vara. En çok bilinen ve en çok yapılan ise...