Hamur İşleri Tarifleri

Kolayca hazırlayabileceğiniz birbirinden farklı, hızlı, pratik, nefis ve lezzetli hamur işleri tarifleri, videolu anlatımı ve pratik uygulanabilir önerileri. En sevilen hamur işleri çeşitleri börek, çörek, ekmek, krep, tarifleri.

Zeytinli Beslenme İçin Poğaça

Hem besleyici hemde yapılışı çok kolay pastane poğaçası gibi olan bir tarif ile yine karşınızdayız. Zeytinli beslenme için poğaça tarifi herkesin yapabileceği hem kolaylıkta hemde anlaşılır şekilde. Okula giden çocuklar için beslenme çantası tarifi olarak yapabileceğiniz bu Zeytinli beslenme için poğaça tarifinin iç malzemelerini çocuğunuzun sevdiği malzemeler ile değiştirebilirsiniz. Zeytinli Beslenme...

Patatesli Poğaça Tarifi

Patateslisinden başka aynı tarifi kullanıp iç malzemesini değiştirerek peynirli poğaça yada kıymalı poğaça da yapabilirsiniz. Patatesli Poğaça Yapılışı Unu karıştırma kabına alıyoruz. Ortasını havuz gibi açıyoruz ve ortaya mayayı koyuyoruz. Unun üzerine tuz serpiyoruz. Mayanın üstüne, sütü ve zeytinyağını döküyoruz. Yumurtayı kırıyoruz ve az da ılık su döküyoruz. Ortadan mayayı...

Krem Şantili Poğaça Tarifi

Krem şantili tariflerin içinden bu çayın yanına harika olan Krem Şantili Poğaça Tarifi yapılışı için, ilk olarak unun ortasına tüm malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz. ele yapışmayan hamuru nemli bez ile 30- 40 dakika bekliyoruz ki mayalansın. O mayalanırken siz ne isterseniz onunla iç malzeme hazırlayın. Hamurdan alına parçayı ister merdane ile...

Galeta Unlu Sahur Böreği

Galeta Unlu Sahur Böreği Malzemeleri: 6-7 yufka 1 sade maden suyu 1 küçük bardak kadar 1 küçük bardak su tuz Galeta Unlu Sahur Böreği İçine : 1 tas yağlı yada lor peynir 1 bağdan az t maydanoz Galeta Unlu Sahur Böreği Üzerine: 4 dilim kuru ekmek un halinde 1 bardak...

Lor Peynirli Rulo Börek Tarifi

Lor Peynirli Rulo Börek için Malzemeler: Yarım kilo lor peyniri 2 yufka 4 tane soğanın yeşil kısımları 1 tutam kıyılmış maydanoz 1’er küçük kaşık köri ve pul biber Yufkaları ıslatmak için: 1 küçük bardak sıvıyağ 1 küçük bardak su Yumurta sarısı Çörekotu Hafif bir peynir olan lor peyniri ile yapılmış...

İçli Poğaça Tarifi

İçli Poğaça Malzemeler: 1 küçük bardak sıvı yağ 1 küçük bardak yoğurt 3 büyük kaşık tereyağı 1 tane yumurta 1 kabartma tozu Un tuz İçli Poğaça İçi: 250 Gr Kıyma 1 küçük bardak ince bulgur İçli Poğaça Tarifinin Hazırlanışı Hamurun kıvamı çok önemlidir poğaça yaparken. Ufacık hamur ölçüsündeki fazlalık yada...

Bayatlamayan Gül Poğaça

Bayatlamayan Gül Poğaça Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı maden suyu 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket yaş maya (yada 2 pkt kabartma tozu) 2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 yumurta akı (sarısı üzeri için ayrılacak) 5-6 su bardağı un İç harcı: 2...

Bayatlamayan Poğaça Tarifi

Bayatlamayan Poğaça Malzemeler: 1 büyük bardak ılık süt 1 büyük bardak sıvıyağ 1 büyük bardak maden suyu 1 yaş maya 3 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz un Beyaz peynir Bayatlamayan Poğaça Üzerine : 1 yumurta sarısı Susam Benim sizler için kendi denediğim ve bayatlamayan poğaça tarifinin nasıl yapıldığını...

Katmerli Gül Poğaça Tarifi

Oldukça kolay ve değişik bir poğaça tarifini resimli yapılışı ile sizlerle paylaşıyorum. Görüntüsü ile katmerli gülü andıran bu çöreği istediğiniz iç malzeme ile yapabilir, istediğiniz meyve ile süsleyebilirsiniz. Oldukça kolay ve lezzetli bu tarif için isterseniz hamuru kendiniz yapın , isterseniz benim yaptığım gibi fırından hamur alın karar sizin. Katmerli Gül...

Sodalı Poğaça Tarifi

Sodalı Poğaça Malzemeler 1 yaş maya 1 büyük bardak ılık süt 1 büyük bardak sıvı yağ 1 şişe maden suyu 2 dolu büyük kaşık toz şeker 1 küçük kaşık tuz un 1 tane yumurta sarısı Almak yerine sabahları işe giden eşinize yada çocuğunuza evinizin hijyeninde yapabileceğiniz değişik sodalı poğaça tarifinin...

Karnıyarık Böreği Tarifi

Karnıyarık Böreği Malzemeler 2 yufka 2 tane yumurta 4 dolu büyük kaşık yoğurt Yarım küçük bardak süt 1 küçük bardak zeytin yagı Peynir Domates Biber Karnıyarık Böreği Tarifi’nin Hazırlanışı Öncelikle yufkanın birini açıyoruz. Bir kapda karıştırdığınız yağ yoğurt süt ve yumurta karışımını iyice çırpıp yufkanın üzerine kaşık ile  döküp her...

Amede Böreği Tarifi

Denizli’in yöresel tatlarından Amede Böreği‘nin tarifi, Amede Böreği için Malzemeler: 3 tane  kurumuş yufka 1 büyük bardak şeker 1 büyük bardak pekmez 1 büyük bardak  zeytinyağı 3 büyük bardak su 300 gr ceviz içi Amede Böreği Tarifi: – Bu yöresel yemek tarifi için ilk olarak tencereye dökülen yağın içine sırası...

Mantarlı Bolu Böreği

İlk kez bu böreği Oktay usta nın tv deki programında gördüğüm , hemen denedim ve değişik sarma şeklini gösteren alıntı resimler ile, bu güzel tarifi sizler le paylaşmak istedim. Mantarlı Bolu Böreği  Malzemeler: 4 büyük bardak dolu  un 1 abartma tozu 1 küçük bardak yağ 1 tane yumurta akı 3...

Mercimekli Börek

Unu ,yağı yoğurup yumuşak ele yapışmayan hamuru hazırlayıp açıyoruz. üzerine eritilmiş tereyağı ve sıvıyağ karışımını döküyoruz. Hamurdan kalın şeritler kesiyoruz. Şeritleri rulo şeklinde sarıyoruz.  Biraz buzlukta bekletiyoruz.Soğanları yağda öldürüp salçayı sonrada mercimeği ekleyerek baharat ve tuzunu ekip , sonra maydanozu serpiyoruz.Dinlenen hamuru alıyoruz açıyoruz.   parçayı üçgen üçgen kesiyoruz. Üçgenlerin geniş kenarlarına...

Kaşarlı Kahvaltılık Ekmek

Sabah kahvaltısına kaşarlı fırında hazırlanmış ekmek olarak bilinen harika kahvaltılık tariflerinden biri daha.Yapılışına gelince : Kaşarlı Kahvaltılık Ekmek Malzemeleri: Yeşillik, kaşar, beyaz peynir vs azıcık baharat Kaşarlı Kahvaltılık Ekmek Yapılışı: Resimde görüldüğü gibi hem bayat değerlendirilmeleri bakımından da  harika seçenek. Bayat olursa daha iyi olur yuvarlak ekmeğin üzerini minik kareler...

Kıymalı Zarf Böreği

hem kolay hemde lezzetli tariflerinden biri bu kıymalı zarf böreği, Kapatılma şeklinden dolayı zarf böreği adını alan bu kolay  kıymalı zarf böreğini peynirli de yapabilirsiniz. Kıymalı Zarf Böreği Malzemeler: 4 yufka soğan yarım kilo kadar  kıyma yeşil biber domates tutam maydanoz tuz karabiber sıvıyağ SOSU : 2 yumurta 2 çorba k....

Kek Kalıbında Bayat Ekmek Böreği

Bayat ekmekleri atmayın. Bayat ekmek ile yapılabilecek o kadar çok kolay yemek tarifi var ki. Kek kalıbında yapılabilecek hem kolay hemde bu lezzetli tarifi ister kahvaltı için , isterseniz de çay yanına yapıp, özellikle yaz aylarında harika bir tarifi. Malzemeler: 1 bayat bütün ekmek salam yada sucuk dilim 3  domates  tereyağ...