Kurban bayramı yine bütün güzelliği ile yaşanıyor. Herkes dini göreviniz yerine getirdi ve kuran kesti. Elinizde kalan etleri kış için yer kapmadan saklamanın, çok bilinen ve çok sevilen yöntemi olan kavurmayı bu tarifi kullanarak yapabilirsiniz. Kalıp gibi kavurma tarifini etinize göre malzeme miktarını ayarlayarak yapabilirsiniz. Bu tarif ile yapılan kavurma etler dağılmadan yapılıyor. Lezzeti ve kıvamı ile deneyenlerden tam not alacak bu kolay tarifi sizlerde Mutfağa Dair kanalına ait videoda bütün püf noktaları ile izleyerek hemen deneyebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
Bu yazıda neler var?
Kalıp Gibi Kavurma Tarifi Malzemeler
- 4 kg et
- 1 kg iç yağı
- Biraz tuz