Patates Ezeceği İle Yapılan Muhteşem Kurabiye Tarifi
Patates ezeceği kullanılarak kurabiye yapma yöntemini, sizler de mutlaka denemelisiniz. Saatlerce uğraşmadan, hamuru nasıl şey şekil vereceğinizi düşürmeden, bu pratik tatlı tarifini hazırlayabilirsiniz. Dakikalar içinde hazırlanan görüntüsü ile ve lezzeti ile beğenileri toplayan tatlı tarifimizi, yapması da oldukça kolay. Her evde bulunan azıcık malzeme kullanılarak, kocaman tepsi dolusu hazırlanan kurabiyeyi yapmaya geniş bir kaba alarak başlıyoruz. Geniş kap içine malzemelerimizi sırasıyla kabın içine alıp, çırparak hazırlıyoruz. Kurabiyenin içine zerdeçal eklemeyi unutmuyoruz. Zerdeçal hem daha lezzetli olmasını, hem de daha görsel olmasını sağlayacaktır. Çırparak hazırladığımız malzemelerimizi en son elimizle yoğurduktan sonra, kurabiyeyi yapmaya başlıyoruz. Kurabiye hamurlarını avuç içimizde alarak küçük parçalar halinde yuvarlayıp, tepsinin içine diziyoruz. üst kısmına patates ezeceği ile bastırarak son şeklini veriyoruz. Bu şekilde hazırlanan kurabiyelerimizin hepsini yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizdikten sonra, pembeleşene kadar pişmesi için fırına veriyoruz. İsterseniz soğuyan kurabiyeleri servis etmeden önce, üzerine bol pudra şekeri de serpebilirsiniz. Böyle daha lezzetli ve daha görsel olacaktır. Sade yapmak istemiyorsanız kurabiyelerin hamurunun içine, ceviz fındık gibi değişik iç malzemelerde ekleyebilirsiniz. Böylece daha lezzetli ve daha harika bir görüntüye sahip olduğunu, sizlerde göreceksiniz. Çayın yanına, kahvenin yanına ne yapsam diye düşünüyorsanız, az malzeme kullanarak, un gibi dağılan, kıyır kıyır tatlı tarifleri arıyorsanız, İşte en lezzetlisi karşınızda. Yaptığınız anda bitecek severek yiyeceğiniz. Bu Kurabiye tarifini deneyecek herkese Şimdiden afiyet olsun.
Görmelisiniz: Yılın Tatlısı Olmaya Aday Portakallı Kurabiye Tarifi
Harika Görüntüde Ve Lezzette Kurabiye Tarifi Malzemeler
- 1 Su bardağı pudra şekeri
- Sıvı yağ 1 Çay bardağı
- 1 Paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 tane Yumurta
- Zerdeçal 1 Çay kaşığı
- Un 2 Su bardağı
Kaynak: Hacer’in Lezzetleri