Zor Tariflere İnat Poğaça Çörek Tarifi

Uğraşmadan hazırlanan inanılmaz kolay ve lezzetli bir çörek tarifi daha sizlerle. Yumuşacık, balon gibi kabaran harika bir poğaça tarifi yapılışını sizlerin beğenisine sunuyoruz. Kıymalı iç harcı ile hazırlanan, tepsi dolusu parmak yedirten bu harika, zor tarifleri bir yana bırakın lezzetine hayran kalın hamur işinin tarifini gören herkesin hemen denemek isteyeceğine eminim. Bu tarifin yapılışı için hazırlanan hamurun tarifini mutlaka bir yere not alın derim. Bu hamuru poğaça yaparken, açma yarken yada kahvaltılık tariflerini, yaparken kullanabilirsiniz.

Bu hamur kullanılarak yapılan bütün tarifler hem çok güzel kabaracak hemde yumuşacık, uzun süre bayatlamayan tarifler yapabileceksiniz. Hazırlanan hamur parçaları açılır ve her iki taraftan içe doğru itilerek hazırlanan hamur, rulo şeklinde sarılarak hamur hazırlanır. Orta kısmı parmak uçları ile bastırıldıktan sonra, içine iç malzeme yerleştirilerek tarif yapılır. İç malzemesi için peynir, patatesli karışım kullanabilirsiniz. Bütün püf noktaları ile yapılışını, youtube kanalından alıntı videoyu izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Lezzetine Hayran Bırakan Çörek Malzemeler

• 1 tane yumurta akı
• 1 büyük kaşık toz şeker
• 1 kaşık kuru maya
• 2 büyük bardak ılık süt
• 5,5 büyük bardak kadar un
• 1 kaşık un
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• 300 gr kıyma
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet domates
• 1 adet kapya biber
• 3 adet yeşil biber
• Biraz maydanoz
• Tuz, baharatlar
• 1 adet yumurta sarısı

Tel Tel Çörek Börek Yapılışı

Kaynak: PRATİK YEMEK TARİFLERİ youtube