Basit Ve Hızlı 100 Katlı Çörek Tarifi
Sağlıklı bir alternatif olan sade çörek, Türk mutfağından gelen bir tatlıdır. Genellikle özel günlerde ve bayramlarda tüketilir. İçeriğinde un, tuz, maya, sıvı yağ, su ve bazı tariflerde şeker bulunur. Sade çörek, fırında pişirilerek hazırlanır ve üzerine yumurta sarısı veya süt ile kaplanabilir. Taze olarak tüketildiğinde yumuşak ve lezzetlidir. 100 kat puf çörek, Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen bir tatlıdır. Genellikle hamur işi bir çörek olarak hazırlanır ve içerisinde fındık, ceviz, Antep fıstığı gibi çeşitli kuruyemişler ve şekerlemeler bulunur. Her kat arasına şerbet dökülerek hazırlanan 100 kat puf çörek, oldukça lezzetlidir ve özellikle özel günlerde ve kutlamalarda sıkça tercih edilen bir tatlıdır. Hazırlanması oldukça uzun ve zahmetli bir iş olduğu için genellikle profesyonel pastanelerde yapılır. Değişik puf çörek çeşitlerini denemek isteyenler için:
1. Çikolatalı Puf Çörek
2. Tarçınlı Puf Çörek
3. Elmalı Puf Çörek
4. Ahududulu Puf Çörek
5. Çilekli Puf Çörek
6. Vişneli Puf Çörek
7. Limonlu Puf Çörek
8. Muzlu Puf Çörek
9. Cevizli Puf Çörek
10. Fındıklı Puf Çörek
11. Kremalı Puf Çörek
12. Peynirli Puf Çörek
13. Patatesli Puf Çörek
14. Dana Jambonlu Puf Çörek
15. Mantarlı Puf Çörek
Basit Ve Hızlı Çörek Tarifi Malzemeler
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 tane yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kuru maya
- 5,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 150 gr eritilmiş tereyağı
100 Katlı Çörek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Halime’nin mutfağı
