Erişteden Yapılan Tavada Pişen Kahvaltılık Çörek Tarifi
Bu hamur işi tarifi İsminden de anlaşıldığı gibi, erişte kullanılarak yapılan bu börek, genellikle tavada pişirilir. Erişteli tava böreği, pratik bir şekilde hazırlanabilir ve lezzetli bir alternatif olarak sofranıza renk katabilir. İç harcını dilediğiniz malzemelerle kişiselleştirebilirsiniz. Erişte kullanarak harika bir tava böreği yapabilirsiniz. O kadar lezzetli oluyor ki eminim her fırsatta bu harika tarifi yapacaksınız.
Her evde bulunan az malzeme kullanarak, en az altı kişinin doyacağı bir çay saati böreği yapabilirsiniz. Erişteden yapılan börek tarifine şaşıracaksınız görünce sizlerde. Bu böreği yapmadan erişteyi suda pişirmelisiniz. Pişen erişteyi geniş bir kap içine alınan diğer malzemelerin içine ekleyerek hepsini karıştırın. Dilediğiniz baharatları ekledikten sonra, yağlı tavaya serip, kısık ateşte böreğin her iki tarafını pişirmelisiniz. Çayın yanına, yada beş çayına yapabilirsiniz. Bu muhteşem hamur işinin adım adım yapılışını, youtube kanalından alıntı videoda izleyerek hemen sizlerde deneyebilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.
Erişteden Yapılan Börek Tarifine Şaşıracaksınız Malzemeler
- 300 gr erişte
- 3 adet yumurta
- Yarım fincan sıvı yağı
- 1 fincan süt
- 250 gr lor peyniri
- Yarım bardak kadar un
- 1 kaşık tuz
- Biraz pul biber
- 1 adet kırmızı biber
- 3 adet yeşil biber
Tavada Pişen Kahvaltılık Çörek Tarifi Yapılışı
Kaynak: Mutfak TV
