Kevgirde İnanılmaz Hamur İşi Tarifi

Yine kevgire kullanarak şekli bütün beğenileri toplayan bir pişi tarifi hazırlayabilirsiniz. Bu tarifi yaparken nelere dikkat etmeniz gerektiğini ve bütün püf noktalarını alıntı video ile sizlerle paylaşıyoruz. En değişik tarifleri denemeyi sevenlerin hemen kalkıp bu kahvaltı sofrası için ya da çay saatleri için yapacağını düşündüm. Hamur işi tarifini herkes kolaylıkla yapabilirsiniz. O kadar kolay bir tarif ki ilk kez mutfağa girenlerin ile hiç zorlanmadan yapabilecekleri hamur işi tariflerinden biri. İlk olarak hamurumuzu hazırlıyoruz. Hazırlanan hamuru kalınca açıyoruz. Açılan hamuru ise önce şeritler halinde kesip sonra bu şeritleri ortadan keserek dikdörtgen haline getiriyoruz. Dikdörtgen halinde hazırlanan hamurlarımızı kevgirin üst kısmına yerleştirdikten sonra elimizde bastırarak şekil almasını sağlıyoruz. Mutlu bir şekilde bütün hamurları hazırladıktan sonra, bir tepsi içine alıyoruz. Tepsi içine alınan hamurlar biraz dinlenmeye bırakıldıktan sonra tava içine alınan yağın ısınmasını bekliyoruz. Isınan yağın içine hamurlarımızı bırakmadan önce hamurun iki ucundan tutup elimizde bir tür çevirdikten sonra hamura değişik bir şekil daha ekleyerek kızarması için tamamının içine bırakıyoruz. Tava içinde Kızaran kolaylıkla pişen ve pişerken de çok güzel kabaran, kesinlikle yağ çekmeyen pofuduk pişi tarifini deneyeceklere Afiyet olsun.

İnanılmaz Pişi İşi Tarifi Malzemeler

• Süt 1 su bardağı
• Şeker 2 tatlı kaşığı
• Yarım çay kaşığı tuz
• Un 3 su bardağı
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Bolca sıvıyağ

Kevgirde Hamur İşi Kahvaltılık Tarifi Yapılışı

Kaynak: Hacer’in Lezzetleri