Evde sucuk yapmayı bir kez deneyin artık her yıl kendi sucuğunuzu kendiniz yapacaksınız. Özellikle kurban bayramında kesilen kurban etinden harika sucuklar yapabilirsiniz. Evde yapılan sucuklar makine kullanılarak yapılır.. Bu yöntem ile evde makinesiz sucuk tarifinin yapılışında ise her evde ve her yerde bulunan plastik şişe tepesi ile yapılıyor. İçine ekleyeceğiniz baharat miktarının kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Son derece bereketli bu muhteşem tarifi bütün püf noktaları ile yapılışını, Hatay Sandık İçi kanalının hazırladığı videoda izleyerek hemen deneyebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
Bu yazıda neler var?
Bu Yöntem İle Evde Makinesiz Sucuk Tarifi Malzemeler
- 1,5 kg dana kaburga
- 500 gr kuzu kaburga
- 2 kaşık tuz
- 50 gr sucuk baharatı
- Kurutulmuş bağırsak
- 1 ucu küçük şişe
- 4 dolu kaşık sirke