-
Yemek Tarifleri
Asla Kuru Olmayan İçi Sulu Anne Köftesi Tarifi
Anne köftesi genellikle kıyma, soğan, baharatlar ve ekmek içi gibi malzemelerin karıştırılarak hazırlanmasıyla yapılan bir yemektir. İçi sulu anne köftesi…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Kahvaltılıya Beş Çayına Tavada Krep Çörek Tarifi
Krep çörek, Fransız mutfağı kökenli bir tatlıdır. Krep hamuru ile yapılan bir tür tatlı çörektir. Krep çörek genellikle çırpılmış yumurta,…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Bardak Sayesinde Görülmemiş Yöntemle Yapılan Börek Tarifi
Bardak ile yapılan börek, genellikle “bardak böreği” olarak da bilinir ve Türk mutfağına ait bir tariftir. Bazı yörelerde farklı isimlerle…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Minimum Efor İle İkramlık Mısır Unlu Krep Tarifi
Mısır unlu krep, mısır unu, un, süt, yumurta ve tuz gibi malzemelerle yapılan lezzetli bir kahvaltı veya atıştırmalık yiyecektir. Mısır…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Tekniği Harika Sosu Pişerken Eklenen Göçmen Böreği Tarifi
Göçmen böreği, Türk mutfağına ait bir börek çeşididir. Genellikle el açması yufka, kıyma, soğan, baharat ve maydanoz ile hazırlanır. Börekler,…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Pişmesi Dikkat Çeken Kahvaltılık Bazlama Tarifi
Bazlama, Türk mutfağına özgü bir tür ekmeğe verilen isimdir. Bazlama, genellikle mayalı hamur ile yapılan ve sacda pişirilen bir ekmek…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Çıtır Çıtır Bol Sütlü Muhallebili Kadayıflı Tatlı Tarifi
Muhallebili kadayıf tatlısı, Türk mutfağında oldukça popüler bir tatlıdır. Kadayıf şeritlerinin içine muhallebi doldurulması ve üzerine şerbet ya da kaymak…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Tül Gibi Katları Tek Tek Sayılan Katmer Tarifi
Katmer, Türk mutfağında yer alan ve ince hamurun yağda açılıp katlanarak hazırlanan bir hamurişi çeşididir. Genellikle kahvaltıda tüketilir. Hamurunun içinde…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Mayasız Damakları Çatlatan Kahvaltılık Katmer Tarifi
Mayasız katmer, geleneksel bir Türk hamur işidir. Genellikle un, su, tuz ve yağ gibi temel malzemeler kullanılarak yapılır ve maya…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Tekniğini Öğrenenlerin Hergün Yaptığı İkramlık Tarifi
Çikolatalı hamur işleri, çikolata sevenlerin favori tatlarından biridir. Bunlar arasında çikolata kek, çikolata kurabiye, çikolata pastalar ve çikolata cupcake gibi…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Daha Kolay Yapıldığını Görmediğim Baklava Tarifi
Kat kat üçgen ev baklavası, Türk mutfağına özgü bir tatlıdır. Baklava yufkasından yapılan üçgen şeklindeki tatlıların içlerine genellikle ceviz, fındık…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Fırına Ters Koyarak Pişen Börek Tarifi
Porsiyonluk börek, genellikle elmalı, peynirli veya patatesli iç malzeme ile hazırlanan, küçük boyutlarda kesilip servis edilen bir tür börektir. Porsiyonluk…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Efsane Hazırlara Taş Çıkaran Kadayıf Tatlısı Tarifi
Kadayıf dolması, Türk mutfağına ait tatlılardan biridir. İnce tel kadayıf hamuru ile ceviz, fındık veya Antep fıstığı iç malzemesi ile…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
İlginç Teknikle Yapılan El Açma Börek Tarifi
Dolama börek, Türk mutfağına özgü bir börek çeşididir. Yufkaların katlanarak iç malzemesi ile sarılmasıyla oluşturulur. İç malzemesi genellikle kıyma, soğan,…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
El Açmanın Yerini Alacak Çok Pratik Börek Tarifi
Peynirli kahvaltılık, güzel bir vejetaryen seçeneği olabilir. Peynirli omlet, peynirli sandviç, peynirli gözleme veya peynirli açma gibi seçenekler arasında tercih…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Özel Sosu El Açma Tadı Veren Börek Tarifi
Rulo soslu börek, ince yufka veya baklavalık yufka ile hazırlanan bir Türk börek türüdür. İç malzemesi olarak peynir, patates, ıspanak…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Çaydan Öne Hazırlanan Uğraşmadan Sofrada Çörek Tarifi
Sade kahvaltılık hamur işi birçok farklı şekillerde yapılabilir, ancak genellikle un, tuz, şeker, süt, yumurta ve tereyağı gibi basit malzemeler…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Okul Beslenmesine Buzluklara Şekilli Poğaça Tarifi
Okul beslenmesinde çeşitlilik önemlidir çünkü tek tip beslenme alışkanlığı hem sağlıksızdır hem de sıkıcı olabilir. Farklı poğaça çeşitleri okul beslenmesinde…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Çok İnce Oklavasız Açılan Yufkadan Börek Tarifi
Ülkemizde özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde sıklıkla yapılan bir börek türü olan oklavasız el açması börek, ince yufka hamuru kullanılarak hazırlanır.…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Milföy Ve Yufkadan Denenmesi Gereken Farklı Börek Tarifi
Peynirli Milföylü Börek, milföy hamurundan yapılan, içine beyaz peynir, maydanoz gibi malzemelerin konulduğu bir Türk böreği çeşididir. Hazırlanışı oldukça kolaydır.…
Devamını Oku » -
Kışlık Tarifler
Kütürün Kütürü Hiç Yumuşamayan Kışlık Erik Tarifi
Yeşil erik turşusu, yeşil eriklerin tuzlu su konservesi ile hazırlanan bir turşu çeşididir. Bu turşu genellikle yaz aylarında tazeleriyle hazırlanır.…
Devamını Oku » -
Hamur İşi Tarifleri
Tavada Hamurla Uğraşmadan İkramlık Su Böreği Tarifi
Tavada su böreği Türk mutfağına ait bir yemektir. Yufka, lor peyniri, maydanoz, tuz ve su gibi malzemelerle hazırlanır. Yufkalar su…
Devamını Oku » -
Kışlık Tarifler
Çok Pratik Haşlamadan Bozulmayan Üzüm Yaprağı Tarifi
Susuz salamura yaprak, Türk mutfağında yaygın olarak kullanılan bir salamura çeşididir. Genellikle bağlarda yetişen üzüm yaprakları kullanılarak yapılır. Yapraklar tuzlu…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Sadece Karemel Çırpılarak Yapılan Tatlıya Bayılacaksınız
Karemelli tatlı, Türk mutfağından gelen bir tatlıdır. Tatlı, irmik, şeker, tereyağı, ceviz ve tarçın gibi malzemelerin kullanılmasıyla yapılır. Şerbetle ıslatılan…
Devamını Oku »