Plastik şişeler, kışlık çilek saklamak için uygun bir seçenek değildir. Plastik şişelerde depolama yapmak, çürümeye neden olabilecek mikroorganizmaları barındırabilir. Kışlık çilek saklamak için en iyi seçenek, dondurucudur. Çilekleri yıkayın, saplarını çıkartın ve kuruması için bir havlu üzerine yayın. Kuruduktan sonra, dondurucu poşetlerine yerleştirin ve dondurun. Çilekler, bu şekilde en az 8-12 ay boyunca taze kalacaktır. Plastik şişede kışlık çilek yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
1. Çilekleri temizleyin ve yıkayın.
2. Plastik bir şişenin altını kesin.
3. Çilekleri şişeye yerleştirin.
4. Şişenin ağzını streç film veya folyo ile kapatın.
5. Şişeyi buzdolabında saklayın.
Bu yöntemle çileklerinizi uzun süre taze tutabilirsiniz. Ancak, unutmayın ki plastik şişelerin sağlığa zararlı olabileceği ve yeniden kullanılması tavsiye edilmediği için, uzun süreli saklama amaçlı kullanmanızı önermiyoruz.
Plastik Şişede Kışlık Çilek Tarifi Malzemeler
- 2 kilogram çilek
- 2 su bardağı şeker
Aylarca Kışlık Çilek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Nefis Yemek Dünyası
