İçindekiler
Şeftali reçeli, şeftali meyvesinden yapılan ve genellikle kahvaltılarda veya tatlılarda kullanılan bir reçel çeşididir. Şeftali reçeli için genellikle olgunlaşmış şeftali meyveleri kullanılır. Şeftali meyveleri soyulduktan ve çekirdekleri çıkarıldıktan sonra dilimlenir ve şekerle karıştırılarak pişirilir. Reçel kıvamına gelene kadar kaynatılır ve daha sonra kavanozlara doldurularak kapakları sıkıca kapatılır. Şeftali reçeli, şeftali meyvesinin tatlı ve aromatik özelliklerini korur ve uzun süre saklanabilir. Kahvaltılarda ekmek veya kreplerle tüketilebileceği gibi, tatlılara da eklenerek kullanılabilir.
Şeftalinin en lezzetli ve en zamanlarını yaşıyoruz. Sizler de kış için şeftali tarifi yapmak istiyorsanız, bu tekniği kullanarak hazırlayabilirsiniz. Şeftali reçeli nasıl kolay yapılır izleyerek öğrenebilirsiniz. isterseniz yapıp hemen tüketmeye başlayabilirsiniz. Sofraların sevilen ve aranan reçel tarifini tam kıvamında ve bozulmayacak şekilde hazırlayabilirsiniz. Tekniği oldukça kolay olan ilk kez mutfağa girenlerin bile kolayca yapacağı şeftali tarifini deneyeceklere kolay gelsin.
Tam Ölçülü Kışlık Şeftali Tarifi Malzemeler
- 1.5 kilogram şeftali
- Toz şeker 4 su bardağı
- 1 yemek kaşığı limon
Kışa Yada Her Mevsime Şeftali Reçeli Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Nefis Tatlar Durağı
