Mısır Unundan Poğaça Malzemeleri: 1 paket yumuşak margarin 1 kuru yada 1 yaş maya 1 büyük...
İspanyol Omleti Malzemeleri: 1 kuru soğan Tuz, Karabiber 3-4 yumurta 2-3 patates yarım çay bardağından az...
Fırında Kaşarlı Köfte Malzemeler: Yarım kilo kıyma 1-2 soğan tuz karabiber 4 kaşık kimyon 4...
Çiçek Poğaça Malzemeler 3 büyük bardak süt Yarım yaş maya yarım çay bardağı zeytinyağı 1...
Ekmekte Yumurta Kahvaltılık Malzemeleri 3 dilim tost ekmeği 3 tane taze yumurta sucuk dilim Kaşar...
Oktay ustaya ait pratik ve lezzetli patlıcan kebabını ben denedim sizlerle de paylaşmak istedim. Lezzetine...
sodalı Börek Malzemeler: 4 adet yufka 1 bardak yoğurt 1 bardak sıvı yağ 1 bardak soda...
Fellah Köftesi Malzemeler 1,5 bardak ince bulgur 1,5 bardak irmik 1 kaşık kişniş 1 tane...
Zeytin Yağlı Mercimekli Patlıcan Malzemeler 5 şişman patlıcan 2 bardak haşlanmış yeşil mercimek 2 kuru...
Hatay Boranisi Malzemeler 1 kg kuşbaşı et 2 soğan 4 kaşık zeytinyağı 2 bağ ıspanak...
Tavuklu Salata Malzemeleri 2 tavuk filetosu 1 bardak mısır 1 bardak fasulye yeşil biber 2...
Etli Ukrayna Eriştesi Malzemeler 500 gr tavuk yada kırmızı et 6 büyük boy patates 1...
Peynirli Biber Dolması Malzemeler 6 uzun kırmızı biber 2 kaşık sıvı yağ Peynirli Biber Dolması İç...
Ekmek Aşı Malzemeler: 2 bayat ekmek 300 gr kavurma yada kıyma 3 soğan 2 patates 3...
Mirik Köftesi malzemeleri: 2 büyük bardak ince bulgur 1 büyük bardak irmik 2 kaşık un...
Kabak Oturtma Malzemeleri 1 kiloya yakın kuzu kıyma 3 kilo kabak Tuz Karabiber Kırmızı biber...
Etli Kapama Malzemeleri 2 kg. kuzu kaburga 3 büyük bardak bulgur 1 büyük bardak su...
Tandır Çorbası Malzemeleri 1 küçük bardak nohut 1 küçük bardak fasulye 1 küçük bardak yeşil mercimek 1...
Mumbar Dolması Malzemeler 4 koyun mumbarı, 250 gr kuzu kıyma, 2 büyük bardak bulgur, domates salçası,...
Cevizli Ezme- Bostana malzemeleri 3 tane Domates, 1 Salatalik, 1 Sogan, 1 Semizotu Maydanoz, Nane,...
Tam balık mevsimindeyiz ve son zamanlarda grip salgınıda çok yayğın, vücut direncini arttırmak için bol...
PATATES PİZZASI MALZEMELER 2 patates 2 yumurta bolca Kaşar rendesi Zeytinyağı Tuz, baharatlar Patatesli Pizza Yapılışı: Pizzanın...
Meyveli Tart hamur: Un 250 gram Pudra şekeri 150 gr tereyağ Hafif çırpılmış 1 yumurta,...
Tavuklu Erişte Çorbası Malzemeleri: tavuk but yada kanat 2 patates 1 soğan 2 havuç yağ,...