Yemek Tarifleri

Denenmiş ve Resimli Değişik Yemek Tarifleri konusunda yazılmış en detaylı, güzel ve güncel yazılar, makaleler, videolar bu bölümde.

Ezo Gelin Çorbası

Malzemeler: 1 bardak kırmızı mercimek 1 adet  soğan 2 çorba kaşığı tereyağı 4 bardak  su 1 çay bardağı un+çok az tereyağı 1 çorba kaşığı salça 1 kahve fincanı pirinç  pulbiber, nane  tuzÇok sevilen çok eski bir tarif olan ezogelin çorbasının tadına doyulmaz lezzetini  tadın ve bugün ne pişirsen diye düşünenlere...

Karalahana Çorbası

Malzemeler :  5-6 adet  karalahana yaprağı 1/2 bardak  barbunya fasulyesi 1/3 bardak  mısır yarması 1/3 bardak  bulgur 1 soğan 2 kaşık  tereyağı  sıvı yağ 1 kaşık  mısır unu acı  biber 4 su bardağı et suyu Faydalı pazının sarmasının yanında bu faydalı çorbayı da denemelisiniz. Özellikle çocuk yemeği olarak ta kullanılan...

Peynirli Ratatoule

Malzemele listesi 2 adet orta boy patlıcan 2 adet orta boy kabak 2 adet orta boy domates 2 adet yeşil biber 5 dal taze kekik 2 diş sarımsak 250 gr suda mozzarella Tuz,karabiber Zeytinyağı Değişik mi değişik bir fıransız yemeği olan peynirli ratatouille yapalım istedim. Bugün ne pişirsem diye düşünüyorsanız 4...

Krepli Köfteli Sarma

Krep ile yapılan harika köfteli sarmanın tadına mutlaka bakmalısınız. Yapılışı öyle sandığınız gizi zorda değil. Önce köfte için soğanı rendeleyip bayat ekmekleri ılık suda 2 dak kadar bekletip suyunu sıkıp köfte harcı malzemelerini yani tüm malzemeleri iyice yoğurup parçalar koparıp yuvarlayıp ince uzun şekil veriyoruz.Köfteleri düz bir tabağa dizip buzdolabına...

Yalancı Peskütan Çorbası

Yalancı Peskütan Çorbası Malzemeler: 2,5 su bardağı yoğurt 1 su bardağı aşurelik buğday 1 su bardağı mercimek 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yumurta 1 yemek kaşığı un 1 dolu tatlı kaşığı kuru nane 1 dolu çay kaşığı kırmızı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 küçük soğan Hem besleyici hemde...