Yemek Tarifleri
Denenmiş, Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri, kolayca hazırlayabileceğiniz yemek tarifleri için birbirinden pratik anlatımlı püf noktaları.
-
Etli Bulgur Pilavı
300 gr kuzu eti 2 soğan 3 kırmızı biber 4 domatas 2 diş sarımsak 1 acı yeşil biber bulğur sınıyağ baharatlar Çok yaptığım çok beğenilen etli bulgur pilavının yapılışını sizler…
-
Yoğurtlu Patlıcan Sarma
4 adet patlıcan 3 tave közlenmiş kırmızı biber 1 salatalık 1 kase yoğurt dereotu 2 sarımsak zeytinyağı HAZIRLANIŞI: İnce uzun soyulmuş patlıcanları yağ ile tavada pişiriyoruz. Sürekli çeviriyoruz ki yanmasın.…
-
Makarna Köftesi Nasıl Yapılır?
Makarna Köftesi Malzemeler: Yarım uzun makarna 4 salam Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 büyük kaşık ı un 1.5 büyük bardak sıcak süt Makarna Köftesi üzeri için: 1 tane yumurta…
-
Kıymalı Pirinç Köfte Nasıl Yapılır?
Kıymalı Pirinç Köfte malzemeleri: 1 su bardağı büyük bardak yemek kaşığı un 1 tane yumurta ı kabartma tozu Tuz Karabiber sıvı yağ Kıymalı Pirinç Köfte İç harcı için: 1 avuçtan az fazla…
-
Fırında Alabalık Nasıl Yapılır?
Fırında alabalık pişirmek isterseniz size sunacağımız bu tarifi çok beğeneceksiniz. Fırında Alabalık için Malzemeler 1 adet iri alabalık yarım çay bardağı zeytinyağı bolca nane kırmızı toz biber 4 sarımsak tuz…
-
Bayat Ekmek Böreği Nasıl Yapılır?
BAYAT EKMEK BÖREĞİ 1 doğranmış bayat ekmek 2 sbüyük bardak süt 3yumurta 1 büyük kaşık un 250 gr beyaz peynir biraz maydanoz tuz 1 bardak çiçek yağı kaşar peyniri Yapılışı:…
-
Sarımsaklı Börek Nasıl Yapılır?
Malzemeler ; 2 tane-el yapımı yada alınmış Yufka 4 tabe kısa sosiz uzunda olursosis 1 büyük kaşık un 1 kaşık margarin 1 büyük bardak süt 1 büyük bardak sarmısaklı yoğurt…
-
Zeytinyağlı Bakla Yapılışı
Malzemeler 1000 gr Bakla 4 bardak Zeytin Yağı 1 büyük kaşık Toz Şeker Kuru Soğan Dereotu Limon Tuz Hazırlanışı: baklayı İkiye bölün ve tencereye koyarak üstüne su ekleyin sonta süzün…
-
Kelek Turşusu Yapılışı
Malzemeler: 2 kilo Kelek, 2 baş sarımsak, yarım kilo sivri biber, 2 demet maydanoz, dilimlenmiş limon ve bir miktar toz şeker Yapılışı kelekleri ortadan ikiye bölüp, Kaşıkla çekirdeklerini temizleyin. İnce…
-
Domates Turşusu Yapılışı
Malzemeler: 2 kilo Domates, turşu tuzu, 2 baş sarımsak Yapılışı: Domatesler turşu kabına konmadan önce, sap yerinin hemen yanındaki sert kısımlarından, iğne veya kürdan kullanılarak birkaç kez delinir. Turşu bidonuna…
-
Kırmızı Biber Turşusu Yapılışı
Malzemeler : 2 kilo Kırmızı Biber 2 tane Sarmısak Maydanoz 1 büyük bardak Sirke 1 küçük bardak Limon Suyu 1 küçük bardak Sıvı Yağ Turşu Tuzu Yapılışı : Bu aylar…
-
Taze Fasulye Turşusu nasıl yapılır?
Hemen küçük kavanozlarda hazırlayabileceğiniz kolay bir turşu yapılışı. Taze fasulye turşusu nasıl yapılır bilmeyenler için, denemiş turşu yapılışını sizler le paylaşıyoruz. Taze Fasulye Turşusu Malzemeler : taze fasulye 4 -5…
-
Patlıcan Turşusu Yapılışı
Malzemeler : 1 kilo Patlıcan yeteri kadar yeşil ve kırmızı biber iki avuç sarımsak 4-5 havuç 4-5 domates maydanoz yeteri kadar lahana 3-4 soğan kereviz veya maydanoz sapı Patlıcan Turşusunun…
-
Kaytaz Böreği
Malzemeler 4.5 büyük bardak ı un. 1 küçük bardak sıvı yağ 1 küçük bardak yoğurt yarım limon suyu 1 çay kaşığı karbonat tuz İç harcı için: 250 gr. kıyma…
-
Fırında Köfteli Ispanak
Malzemeler: yarım kilo ıspanak, 1 tane soğan, sıvı yağ, tereyağı, 1 bardak Kaşar peyniri, 300 gr. kıyma, sarmısak, küçük yarım bardak süt, karabiber, tuz 2 yumurta. Yapılışı: Fırında köfteli ıspanak…
-
Fırında Tavuk Mantı
Fırında Tavuk Mantı MALZEMELER: 4 tane yufka tavuk göğsü 2 adet kurusoğan biber salçası Sıvıyağ Tuz karabiber bol sarmısak 1/2 kg yoğurt Fırında Tavuk Mantı Sosu için: 1 domates biber salçası Fırında…
-
Peynirli Rosto
Peynirli Rosto MALZEMELER: 1 kg dana eti, domates salçası, 1 tane soğan, 2tane havuç, defne yaprağı, karabiber, tuz, Peynirli Rosto PÜRESİ İÇİN: 5 tane patates, 2 çorba kaşığı tereyağı, 2,5 büyük bardak…
-
Peynirli Tavuk Sarma
PEYNİRLİ TAVUK SARMA MALZEMELER: 50 gr Tavuk fileto bolca kaşar rendesi 10 tane Mantar 3 kaşık Sıvıyağ Nane,köri,kekik,karabiber,tuz Hazırlanışı: filetoları sıvıyağ ve baharat ile harmanlayıp, üzeri örtülü olarak yaklaşık bir…
-
Midye Dolması Yapılışı
Midye Dolması Tarifi Malzemeler 4-6 midye 2,5 kaşık pirinç biraz dolmalık fıstık biraz kuş üzümü kıyılmış soğan zeytinyağı Yenibahar Karabiber Tarçın Tuz Midye Dolması Yapılışı: Midye dolamsının yapılışını merak edenler…
-
Dut Yaprağı Sarması
Dut Yaprağı Sarması Tarifi Malzemeler yarım kilo dut yaprağı biraz köftelik kıyma 1 soğan sarmısak domates ve biber salçası 1 büyük kaşık nar ekşisi 1 küçük bardak sıvıyağ 1 büyük…
-
Rus- Amerikan Salatası
Malzemeler : 1 tane Patates 2 tane Havuç biraz salatalık turşu mayonez 1 su bardağı bezelye Rus Salatası Amerikan Salatası Yapılışı : Genellikle amerikan salatası olarak bilinen bu salatanın yapılışı…
-
Güz Çorbası – Sebzeli Mercimek Çorbası
Güz Çorbası – Sebzeli Mercimek Çorbası Malzemeler: 1 kabak,patates,kuru soğan,havuç 2 tane domates bol sarımsak maydanoz 3-4 dal kereviz yaprağı 2 küçük bardak kırmızı mercimek domates salçası Tuz Karabiber Kimyon…
-
Fırın Poşetinde Balık
Malzemeler 2 çipura 2 kuru soğan 1 adet limon maydanoz 2 demet defne yaprağı Tuz Balık Poşette Tarifi: İyice temizlenmiş, yıkanmış ve içi dışı tuzlanmış balıklar fırın poşetlerine yerleştirilir.…
-
Köfteli Brüksel Lahanası
1,5 kilo Brüksel Lahanası 250 gr Köftelik Kıyma 1 iri Soğan 1 Sarmısak 2 kaşık Ekmek İçi 1 kaşık Soya Sosu 1 Yumurta Karabiber, Tuz Kızartma İçin: Sıvıyağ Sos Malzemesi:…
