Yemek Tarifleri
Denenmiş, Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri, kolayca hazırlayabileceğiniz yemek tarifleri için birbirinden pratik anlatımlı püf noktaları.
-
Karaköy Katmeri Tarifi
Karaköye kadar gidip karaköy katmeri yenmeden dönülmez. Ama bu katmeri yemek için ta oralara gitmenizi gerek kalmıyor. Birebir aynı lezzette olan bu katmerin yapılışı çok kolay. Peynirli sini, patatesli sini,…
-
Pazı Çorbası
Yeşillik tüketmek hem sağlıklı hemde ucuz. Çorba sofrada olmazsa olmaz özellikle çocukların mutlaka tüketmesi gereken yemeklerden. Küçük çocuklar içinde yapabileceğiniz bu değişik ve kolay pazı çorbasını yeşilliğin hem bol hemde…
-
Tennure Çorbası
İçinde o kadar çok malzeme var ki çok besleyici olduğundan bebek yemeği olarak yapılan bu çorba tarifi çok aranan bir tarif olduğundan hemen hazır çorbasını da yaptılar. Bebekler için yaparsanız…
-
Patatesli Mantı Tarifi
Mantı yapmak denince benim kayın valide min aklına gelen ilk tarif. Patatesli mantıyı çok beğeniyor oğlum. Ramazanda iftar yemeği olarak çok yapılan bu tarife ne kadar çok koyarsanız sarımsaklı yoğurdu…
-
İçli Tavuk Tarifi
İçli Tavuk Malzemeler: 1 tavuk 5 kuru yufka yarım bardak ceviz sıvı yağ 2 dolu büyük kaşık tereyağı kekik,fesleğen, pul biber karabiber,tuz İçli Tavuk Yapılışı: Tavuklu yemek tariflerinden olan yöresel ve kolay…
-
Maş Piyazı Tarifi
Maş Piyazı Malzemeler: yarım kilo maş 1 kuru soğan 1 bağ maydanoz 1 bağ kadar soğan 1 büyük bardak ceviz Pulbiber Limon suyu Maş Piyazı Tarifi : Mutfağım programında yapılan yöresel yemek tariflerinden olan…
-
Kabak Sıyırma
Kabak Sıyırma Malzemeler: 1000 gr kabak 1 kuru soğan 2 iri tane sarımsak 3 yemek kaşığı pirinç 1 bağ dereotu zeytinyağı 1 büyük bardak su 1 limon suyu tuz Kabak Sıyırma Tarifi: Kolay besleyici ve hafif…
-
Et Şura Tarifi
Et Şura Malzemeler: 1 kiloya yakın yağlı kuzu eti 5 yeşil soğan soğan 1 kuru soğan 5 yeşil biberi 9 – 11 olgun domates salça,Tuz 3 kaşık sıvı yağı 2 büyük kaşık tereyağı Et Şura Yapılışı: Kanal…
-
İçli Pişi Tarifi
İçli Pişi Hamur için: 8 dolu büyük bardak un 2 kabartma tozu 2 taze iri yumurta 3 dolu büyük bardak yoğurt tuz İçli Pişi Kızartmak : Sıvı yağ İçli Pişi İç :…
-
Erzincan Kırdo Çorbası
Erzincan Kırdo Çorbası Malzemeler: 2500 gr ekşimiş ayran 1 büyük bardak bulgur 2 kuru soğan Yarım bağ maydanoz, dereotu 1 dolu büyük kaşık tereyağı 1 taze iri yumurta 1 yemek kaşıı Un Erzincan Kırdo Çorbası…
-
Mercimekli Erişte Pilavı Tarifi
Mercimekli Erişte Pilavı Malzemeler: Yarım kilonunda yarısı yeşil mercimek Yarım kilo erişte 3 büyük kaşık Tereyağı tuz 4 iri patates Mercimekli Erişte Pilavı Yapılışı: Kolay ve besleyici kanal d deki mutfağım programında yapılan…
-
Muradiye Çorbası Tarifi
Muradiye Çorbası Malzemeler: 2 tavuğun göğsü 2 büyük kaşık tereyağı yada margarin 2 orta boy kabak 2 orta boy havuç 10 büyük kaşık yoğurt 3 büyük kaşık un 1 büyük bardak arpa şehriye Muradiye Çorbası Üzeri için;…
