Yemek Tarifleri
Denenmiş, Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri, kolayca hazırlayabileceğiniz yemek tarifleri için birbirinden pratik anlatımlı püf noktaları.
-
Yalancı Kapama Tarifi
Yalancı Kapama Malzemeler: 3 patates 4 olgun domates 2 kuru soğan 1 büyük bardak pirinç yarım büyük bardak bulgur yarım bağ maydanoz, 5 minik kırmızı biber karabiber, nane,baharat Yalancı Kapama Yapılışı: Doğranan soğanlar yağ eklenip rengi…
-
Boş Kaburga Tarifi
Boş Kaburga Malzemeler-Adıyaman 1 kiloya yakın kaburga yarım kilodan fazla bonfile 5 patlıcan 2 olgun t domates 8 yeşil sivri biber 2 kaşık domates salçası biraz biber salçası yarım küçük bardak zeytinyağı Karabiber.tuz,baharat Boş Kaburga Yapılışı: Adıyaman…
-
Açık Pide Tarifi
Açık Pide Malzemeler: 1000 gr yoğurt 1000 gr un 1 paket margarin 4 tane yumurta tuz Ilık su Açık Pide Yapılışı: Un yoğurma kabına alınır ve tuz,ılık su ile yumuşak ele yapışmayan…
-
Bakla Çorbası Tarifi
Bakla Çorbası Malzemeler: yarım kilo taze bakla 1 iri soğan 3 dolu büyük kaşık yoğurt 3 dolu büyük kaşık un 3 iri sarımsak 1 bağ dereotu 1 dolu kaşık tereyağı pul biber, tuz Bakla Çorbası Tarifi:…
-
Ispanaklı Yoğurtlu Köfte
Ispanaklı Yoğurtlu Köfte Malzemeler: 2 kap köftelik bulgur 1 kap un yarım kilonun yarısı ıspanak taze sarımsak yarım kilo yoğurt 4 kaşık süzülmüş yoğurt Ispanaklı Yoğurtlu Köfte Üzeri : yağ, Pul biber Ispanaklı Yoğurtlu Köfte Tarifi:…
-
Yumurtalı Turşu Kavurma Tarifi
Yumurtalı Turşu Kavurma Malzemeler: 1 kap turşusu Yarım kilodan az kuşbaşı bonfile 3 yemek kaşığı kuyruk yağı 5 iri patates 4 tane yumurta 3 soğan 2 kaşık domates salçası azıcık biber salçası acı istenirse 1 dolu…
-
Kış Türlüsü
Kış Türlüsü malzemeler: 5 ince pırasa 1 tane kereviz 2 tane orta boy havuç 1 büyük bardak haşlanmış nohut 1 iri soğan 1 limon Toz şeker Kış Türlüsü Tarifi: Televizyonda ki mutfağım programında izmir li bir…
-
Ciğer Sarma Tarifi
Ciğer Sarma Malzemeler: 500 gr Kuzu ciğeri yarım kilonun yarısı Çöz yarım kilonun yarısı Uykuluk 1 kuzu yüreği 3 böbrek 2 su bardağı pirinç 1 bağ taze nane 1 kuru soğan 1 bağ yeşil soğan…
-
Dağ Erikli Kuru Bamya Tarifi
Dağ Erikli Kuru Bamya Malzemeler: 3 sıra kuru bamya 500 gr bonfile 6 kuru soğan 1,5 kaşık domates salçası 3 dağ eriği yarım limon suyu Limon tuzu Dağ Erikli Kuru Bamya tarifi:…
-
Tarhanalı Börek Tarifi
Tarhanalı Börek Malzemeler: 900 gr mısır unu 900 gr buğday unu 1000 gr ayran 2 dolu büyük kaşık tereyağ tuz Pekmez 2 büyük bardak ılık su Tarhanalı Börek Tarifi: Mutfağım programında…
-
Çokratma Tarifi
Çokratma Malzemeleri: 1 Sazan Balığı 2 baş soğan 3 kaşık domates salçası yarım küçük bardak zeytin yağı 2 dolu büyük kaşık tereyağı 2 kaşık fesleğen yarım Limon suyu Çokratma Tarifi…
-
Konya Sütlü Börek Tarifi
Konya Sütlü Börek 2 su bardağı süt 1 küçük bardak sıvı yağ 1 küçük bardak yoğurt 1 yumurta tuz 1 dilim limon suyu un yufkayı yağlamak için tere yağı Konya…
