Yemek Tarifleri
Denenmiş, Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri, kolayca hazırlayabileceğiniz yemek tarifleri için birbirinden pratik anlatımlı püf noktaları.
-
Kabak Çiçeği Kızartması
Kabak çiçeği ile yapılan dolmayı ilk duyduğumda oldukça tuhaf gelsede deneyinde lezzetine doymadık. Şimdide yine kabak çiçeğinden yapılan yoğurt ile…
-
Lokum Pilavı
Yöresel ve değişil yemek tariflerinin yapıldığı mutfağım programında yapılan , oldukça kolay ve değişik bir pilav tarifi. Ramazan yemeği olarak…
-
Gaziantep Soğan Kebabı
Gaziantep in meşhur soğan kebabını hiç duydunuz mu bilmem ama ne yalan söyleyeyim ben çok duydum ama tatmak nasip olmadı…
-
Yumurtalı Çiğ Köfte Resimli Yapılışı
Dışarıda çok satılan içine ne katıldığı yada etli ise içindeki etin kalitesini bilmediğiniz çiğ köfteyi almak yerine evinizde istediğiniz kadar…
-
Kolay Büryan
Kolay büryanı kısa zamanda hazırlayabilir akşama ne pişirsen diye düşünürken bu kolay tarifi denemenizi tavsiye ederim. Yapılışı kolay olan kolay…
-
Tavada Su Böreği Resimli Yapılışı
Resimli yapılışı olan yemek tariflerini sizler le paylaşıyoruz ki aklınızda soru işareti kalmadan kolayca yapın. Su böreği yapılışı zor olsa…
-
Kayseri Kağıt Pastırma
Kayseri ya has meşhur kağıtta pastırmayı evinizde yapmak isterseniz emin olun bu tarif ile hiç zorlanmadan yapacaksınız. Lezzetine doyulmaz ayrıca…
-
Tavuk Dolması
Tavuk dolması sofrayı krallara layık bir sofraya dönüştürmenin kolay yolu. Ben tavuk yanında bulgur pilavını tercih ediyorum çok yakışıyor tavuk…
-
Evelik Sarma Tarifi
dağlarda bağlarda bolca bulunan doğal evedik yaprağından sarma yapmanın tam zamanı. Bahçelerde bol buluna kendinden yetişen evedik yaprağından, ramazanın yaza…
-
Tülbent Böreği
Baklava yufkası ile yada kendi açtığınız yufka ile yapabileceğiniz kolay bir börek. Oldukça değişik olan bu böreğin sosunu 3 saat…
-
Tavuk Paçası Çorbası
Hasta olunca ilk akla gelen çorbadır tavuk çorbası. Küçük bebekler içinde yapılabilen ve hafif ve besleyici olduğundan ramazan yemeklerinde çok…
-
Börek Çorbası
Yöresel bir çorba tarifi. Özellikle ramazan yemeklerinin en değişik ve çok lezzetli bu çorbamızı dana eti ile yaparsanız çok sert…
-
Köfteli Kürdan Kebabı
Etli yemek tarifleri içinde köfteli tarifler çok beğenilir ve yapılır. Misafirleriniz için yada ramazan sofrası için yapılabilecek oldukça değişik ve…
-
Ankara Tava
Fırında yapılan kolay yemek tarifleri ve özellikle et ile yapılan etli yemek tarifleri içinde ankara ya has bu arpa şehriye…
-
Acem Pilavı
İçinde yok yok olan çok besleyici bir pilav tarifi. Ta saray mutfağına dayanan bir tarif olan bu tarif kahraman maraş…
-
Peskütan Köfte
Değişik ve bol nohutlu ve bol fasulyeli oldukça besleyici bir çorba tarifi. Ramazan yemeği yada iftar yemek tarifleri olarak yapılabilecek…
-
Maş Çorbası
Maş yani aşurelik bulgur ile yapılan hem kolay hemde çok besleyici bir çorba tarifi. Ben bu çorbayı oğlum küçükken ona…
-
Domatesli Kahvaltılık Sos
İster yazın ister kışın kahvaltıda tüketebileceğiniz değişik ve kolay, ajvar olarak bilinen kahvaltılık sosun tarifini evde yaptığım gibi sizler le…
-
Güveçte Gongoş Dolması
Kaburga ile yapılan harika bir dolma tarifi. Genellikle kara deniz yöresinde yapılır bu tarif. Kara lahana ile sarılan dolmaları ramazan…
-
Nohut Ekşilisi
Tam bir vitamin deposu bir tarif. İçinde yok yok olan bu çorba tarifini ramazanın yaklaştığı bu günlerde özellikle iftar yemeği…
-
Çilekli Ekmek Tatlısı
Krem şantili tatlı tariflerinden yaza uygun hafif bir sütlü tatlı tarifi. Sıcak yaz günlerinde hafif meyveli tatlılar tercih edilir. Özellikle…
-
Kabak Boraniyesi
Antakya nın tadına doyulmaz bir tarifi olan kabaklı bir çorba. Yöresel yemek tarifleri içinde akşama ne çorba pişirsem diye düşünen…
-
Damat Dolması
Antep yöremize ait kabak ile yapılan bu değişik dolma tarifi genellikle düğünlerde yapılan bir yemek tarifidir. Etli yemek tarifleri içinde…
-
Nohutlu Köfte
Özellikle güney doğuda çok yapılan acısı çok beğenilen nohutlu köftenin yapılışı tıpkı içli köfteye benziyor. Nohutlu köfte…
