Kışlık Tarifler

Püf noktaları ve denemiş Kışlık Tarifleri konusunda yazılmış en detaylı, güzel ve güncel yazılar, makaleler, videolar bu bölümde.

Çatur Çutur 5 Günde Yenen Olay Turşu

Kıl biber ve çarliston biberden yapılan, her mevsim yenen ve en fazla 5 günde yenmeye başlanan bu harika turşuyu denemek için zaman kaybetmeyin. Biber turşusu yapacaklar bu yöntemi kullanarak turşu kurabilirler. Turşuyu sirkeyi bol seviyorsanız sirkeyi çok ekleyin, limonu seviyorsanız limon tuzunu biraz fazla ekleyebilirsiniz. Aslında bu tarz hazırlanan, çatur...

Yiyenin Tarif İstediği Soslu Turşu Tarifi

Bu turşuyu yapıp kışı beklemeden hemen tüketeceksiniz eminim. Bu turşunun hem yapılışı hemde lezzeti deneyen herkesten tam not alıyor. Hem tatlı biber ile yapılınca hemde acı biber ile yapılınca lezzeti değişmeyen, uzun süre dayanan, yiyenin tarif istediği soslu turşu tarifini hemen bu gün yapabilirsiniz. Bu tarifi yaparken içine isterseniz kıl...

Bu Sosu Yapmadan Kışa Girmeyin Üzülürsünüz

İsterseniz yemeğe kullanın, isterseniz yemek yanında yiyin hatta kahvaltılık tarifi olarak kullanın, her şekilde parmak yedirten harika bir kışlık tarifi. Bu sos o kadar lezzetli ve yapılışı kolay ki, eminim yapılışını gördükten sonra her sene bu şekilde yapacaksınız. Bu sosu yapmadan kışa girmeyin tarifi gerçekten çok güzel bir tarif. Acı...

Pes Dedirten Kahvaltılık Sos Tarifi

Kış olsun yaz olsun kahvaltı sofraları için çok yapılan, ekmeğe sürerek yiyebileceğiniz bu pes dedirten kahvaltılık sos tarifini denemeyen pişman olur bizden söylemesi. İçine mevsiminde toplanan domates ve taze biberler eklenen bu kışlık tarifin içine istediğiniz kadar ve istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. İlk kez yapacakların bile usta gibi yapabileceği bu kolay...

Bu Tarif İle Yapılan Acı Sos Kışa Kalmayabilir

Yaz aylarında yapılan kış hazırlıkları yapmak için en uygun günlerdeyiz. Bu günlerde hazırlanan kışlıklar, taze ve mevsimindeki domates ve biberlerden hazırlanıyor. Şimdi sizlerle paylaşacağımız kışlık acı sos tarifi öyle bir tarif ile yapılıyor ki, hemen yapıp hemen yemek isteyeceksiniz. Bu tarif ile yapılan acı sos tarifi kışa kalmayabilir tarifinin içine...

Sulu Sulu Köfte Yapma Yöntemi Dondurucuda Yıllarca Taze Kalıyor

Hemen bu köfteyi denemelisiniz. Hazır alınmıştan farksız, usta elinden çıkmış lezzetindeki bu sulu sulu köfte yapma yöntemi dondurucuda yıllarca taze kalıyor tarifi tamda kış hazırlıklarının yoğun yapıldığı bu günlerde çok işinize yarayacak. Köfte yaparsınız da kuru kuru kalır ya işte bu köfte tarifi isterseniz hemen pişirin, isterseniz dondurucuya atın her...

Bu Yöntem İle Evde Makinesiz Sucuk Tarifi

Evde sucuk yapmayı bir kez deneyin artık her yıl kendi sucuğunuzu kendiniz yapacaksınız. Özellikle kurban bayramında kesilen kurban etinden harika sucuklar yapabilirsiniz. Evde yapılan sucuklar makine kullanılarak yapılır.. Bu yöntem ile evde makinesiz sucuk tarifinin yapılışında ise her evde ve her yerde bulunan plastik şişe tepesi ile yapılıyor. İçine ekleyeceğiniz...

5 Günde Kütür Kütür Ye Yaz Turşusu Tarifi

Yaz geldi diye turşu yapılmaz diye bir şey yok. 5 günde yemeye hazır yaz turşusu tarifi sayesinde, sadece 5 günde hazır hale gelen, kütür kütür bir turşu yapabilirsiniz. Verilen ölçüler ile tam kıvamında, kütür kütür turşu yapabilirsiniz. İlk kez yapanların bile zorlanmadan yapabilecekleri, tam kıvamındaki kolay tarifi hemen denemek isterseniz,...

Kışa Kalmadan Biten Sos Tarifi

Kış hazırlığı yapanlar için, bütün püf noktaları ile kışlık kahvaltılık sosun yapılışı ile karşınızdayız. Kıvam tutturmada kesin sonuç veren, uzun süre bozulmayan ve lezzeti herkesçe çok beğenilen bu kışa kalmadan biten sos tarifini hemen yapabilirsiniz. Şuan tam zamanı kış hazırlıklarının. İsterseniz kahvaltılık tarifi olarak yapın isterseniz yemek sofraları için, isterseniz...

Pişirmeden Domatesi Bu Yöntemle Yıllarca Taze Saklayabilirsiniz

Taze domatesi kış için saklamanın bir çok yöntemi var. Bu yöntemlerin denenmiş ve tam not almış tariflerini, sizlerde deneyin diye sizlerle paylaşmaya devam ediyoruz. Tam mevsiminde hazırlanan domatesleri kış aylarında ilk gün ki tazeliğinde tüketebilirsiniz. İsterseniz salata yapın isterseniz yemeklerinizde kullanın bu pişirmeden domatesi bu yöntemle yıllarca taze saklayabilirsiniz tarifini...

Dondurucu İçin Kışlık 10 Farklı Tarif

Yaz aylarında ve taze meyvelerin, sebzelerin bol olduğu bu günlerde, kış mevsiminde tüketmek için, taze meyveleri dondurucuda saklamanın bir çok bilinmeyen yöntemi ile sizlerle. Hazırlayıp buzdolabı poşetlerine, kilitli poşetlere ve plastik kaplara koyarak, hiç yer kaplamadan kışlık hazırlayabilirsiniz. Bu dondurucu için kışlık 10 farklı tarifin videosunu izlerken çok şey öğrenecek,...

Kavun Kabuğundan Yapılan Bu Tarife Şaşıracaksınız

Sabah kahvaltı sofraları için hazırlayabileceğiniz, her mevsim severek tüketeceğiniz bir kahvaltılık tarifinin ayrıntılı yapılışı sizlerle. Yaz aylarının olmazsa olmazı kavunun içini yedikten sonra kabuklarını bu şekilde değerlendirebilirsiniz. Kavun kabuğundan yapılan bu tarife şaşıracaksınız tarifinin yapılışında içine kesinlikle su eklenmiyor. Bunun yerine içine bir dilimde normal kavun doğrayabilirsiniz. Kavun kabukları soyulup...

Böyle Hazırlayın Kışlıkları Yer Kaplamasın Taze Kalsın

İster yaz aylarında kullanmak için hazırlayın, isterseniz kışlık kullanmak için dondurucuya yada buzluğa koyacağınız bütün tarifleri bu şekilde hazırlarsanız, dolapta yer kaplamayan kışlık hazırlayabilirsiniz. Bu plastik kapları her yerde bulabilirsiniz. Poşet fiyatına alabilirsiniz. Böyle hazırlayın kışlıkları yer kaplamasın tarifinin yapılması ve hazırlanması dakikalar alacak. İsterseniz domates koyun, isterseniz bu videodaki...

Böyle Yapılan Vişne Reçeline Şaşıracaksınız

Yaz aylarındayız ve bu günler ise vişne ve kiraz için harika bir zaman. Bu günlerde taze vişneyi alıp, kış için harika vişneler yapabilirsiniz. Böyle yapılan vişne reçeline şaşıracaksınız ve sadece 30 dakikada bu harika reçeli yapabilirsiniz. Reçeli yaparken şekeri az koymayın sakın yoksa çok kaynayacağından reçeliniz kararabilir. Birde çekirdekleri çıktıktan...

Patlıcanı Böyle Saklayın Yemeye Doyamayacaksınız

Kışa yaklaşırken taze meyveleri ve sebzeleri mevsiminde hazırlayıp kış için hazırlama devam ediyor. Patlıcanı böyle saklayın yemeye doyamayacaksınız tarifini de sizlerin beğenisine sunuyoruz. İç malzemesini dilediğiniz gibi değiştirebileceğiniz, azaltabileceğiniz yada çoğaltabileceğiniz, isterseniz hemen yapıp akşam pilavın yanına hazırlayacağınız, isterseniz kış için poşetleyip dondurucuda saklayacağınız tadına doyulmaz bir kışlık tarif. Sade...

Özel Sosu Saklanan Turşu Tarifi

Yemeklerin yanında severek tüketeceğiniz, hem lezzeti ile hemde kıtırlığı ile çok konuşulan, özel sosu saklanan turşu tarifini sizlerde yapabilin diye sizlerle paylaşıyoruz. Bu turşuyu yaparken içine domatesli özel bir sos hazırlanıyor. Bu sos kışlık tarifin hem daha lezzetli olmasını sağlıyor hemde hep taze kalmasını. Bütün malzemeler tencerede hazırlanıp, biraz ocağa...

Asla Çürümeyen Bulaşık Makinesinde Yaprak Tarifi

Kış hazırlıkları için salamura yaprak hazırlanma zamanı geldi. Değişik şekillerde hazırlanan yapraklar olsa da bu kışlık yöntemi eminim sizlerde ilk kez göreceksiniz. İlk olarak bu asla çürümeyen bulaşık makinesinde yaprak tarifini yaparken asla saplarını koparmamalısınız. Bu sayede üzüm yapraklarınız altın sarısı rengini koruyacak ve biraz ekşimsi tadı olacaktır. Hazırlanan yapraklar...

Susuz Yıllarca Bozulmayan Turşu

Kış için hazırlıklar başlandı. Özellikle turşu yapmak maharet isteyen bir işlem olduğundan herkes yapamaz. Susuz yıllarca bozulmayan turşu tarifini deneyerek sizlerde hazır alınmıştan farksız turşular yapabilirsiniz. İçine konulan malzemeler iri iri değil, doğranarak dolduruluyor bu kışlık tarifin. Ortalama 10 günde yeme kıvamına gelen bu turşunun verilen ölçüleri 3 kg kavanoz...

Pişmeden Taze Domatesi Yıllarca Saklama sırrı

Yaz ayının bitmesine yaklaşırken, meyvenin sebzenin bol ve taze olduğu bu günlerde pişmeyen taze domatesi yıllarca saklama sırrını yapmanın tam zamanı. Kış aylarında tazeliğini içine konulduğu plastik kutu sayesinde koruyan, asla bozulmayan ve asla tadı değişmeyen domatesleri kullanarak dilediğiniz yemeği yapabilirsiniz. Sebzeleri mevsiminde tüketmek çok önemli. Bu sebeple bu aralar...

Bidonda Kışlık Acı Sos

Kış için şişe ile uğraşmadan bidonda kışlık sos yapabilirsiniz. Bidonda kışlık acı sos tarifini izleyerek ilk kez kışlık yapacaklar bile usta gibi yapabilirler. İçine ekleyeceğiniz biberleri acı seviyorsanız cin biber olarak, tatlı seviyorsanız bu sosu kıl biber kullanabilirsiniz. Bidonun taban kısmına eklenen dereotu sapları ve kereviz sapları bu kışlık tarifin...

Senelere Meydan Okuyan İlk Kez Yayınlanan Sos Tarifi

İçi alışılmışın dışında değişik malzemeler ile hazırlanan, senelere meydan okuyan ilk kez yayınlanan sos tarifini sizlerinde beğenisine sunuyoruz. Kış hazırlıklarının yoğun bir şekilde yapıldığı ve sebzenin bol olduğu bu günlerde bu sosu hazırlayıp, kışın afiyetle yiyebilirsiniz. İsterseniz yemeklerin yanında yiyebilir, isterseniz kahvaltıda ekmeğinize sürerek yada çay saatleri için severek yiyebilirsiniz....

Domatesi Böyle Saklayın Yıllarca Taze kalsın

Kışın tadsız tuzsuz ve pahalı domatesi yemek istemeyenler kış için şimdi mevsiminde domatesleri kışlık hazırlamaya başladı. Domatesi böyle saklayın yıllarca taze kalsın tarifi çok bilinmeyen ama an lezzetli konserve tariflerinden biri. İstediğiniz şekilde doğranan yani en fazla 4 dilim halinde kesilen domatesleri yağlı kağıt serili tepsiye dizerek fırına vermelisiniz. Biraz...

Konserveyi Böyle Yapın Lezzetine Lezzet Katılsın

Şimdi sizlerle paylaşacağımız konserve yapma şeklini dilediğiniz konservelerde kullanabilirsiniz.Konserveyi böyle yapın lezzetine lezzet katılsın herkesin yapabileceği kolaylıkta ve lezzeti tam koruyan harika bir tarif. İç malzemesini dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Bu tarifi sadece patlıcan konservesi için değil, fasulye konservesi için yada çiğ domates yaparken de kullanabilirsiniz. Bu kolay tarifte çiğden hazırlanan...

2 Yıl Bozulmayan Salamura Yaprak Basmanın Sırrı

Şimdi kışlık üzüm yaprağı hazırlamanın tam zamanı. Bundan sonra ise kışlık fasulye yapılmaya başlanacak.2 yıl bozulmayan salamura yaprak basmanın sırrını sizlerle paylaşıyoruz. Hamur açmanın da püf noktasını sizlerle paylaşmıştık. Kışlık hazırlık için yapılan üzüm yaprağı hem bozulmasın diye hemde daha çok dayanması için, yaprak için hazırlanan kaynatılan tuzlu suyun içine...